玉米鸡蛋面的做法

所需食材

玉米面条

100g

鸡蛋

2个

清水

800ml

香葱

5g

香油

5ml

盐

4g

做法共5个步骤

1.

锅中加入清水，凉水把面条下锅。

2.

面条煮至半熟。

3.

打入生鸡蛋，小火煮，鸡蛋未成形时不要翻动。

4.

面条和鸡蛋煮熟后加入盐和香油。

5.

剩在碗中撒上香葱即可。