西红柿手擀面的做法

所需食材

西红柿

300g

鸡蛋

100g

面

300g

白菜

250g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

和面时放一点盐和碱面饧1小时

2.

1小时后开始擀面薄厚差不多2公分

3.

然后叠在一起切条

4.

白菜洗净切丝

5.

西红柿洗净切块

6.

葱炝锅倒西红柿翻炒出红油放盐和味精

7.

倒鸡蛋出锅

8.

锅开焯白菜

9.

然后煮面条开锅就捞在碗里一勺西红柿酱放一点白菜搅拌均匀开吃

10.

捞在碗里一勺西红柿酱放一点白菜搅拌均匀开吃