番茄蝴蝶面的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
香肠、胡萝卜、西葫芦切丁备用；
- 2.
水煮开，下蝴蝶面，煮十分钟；
- 3.
另取一锅，番茄烫一下去皮；
- 4.
蝴蝶面煮好后立即用冷水冲，凉后，用纯净水冲洗；
- 5.
加少许橄榄油拌匀；
- 6.
起油锅，加少许橄榄油，爆炒切丁的番茄；
- 7.
炒出酱汁，加鸡蛋，调味；
- 8.
再起油锅，少许油，爆炒胡萝卜、香肠、西葫芦，加少许番茄酱调味；
- 9.
组装，意面边上放番茄炒蛋酱汁，上面放时蔬小炒。
- 10.
成品来了
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