金针菇肉丝鸡汤面的做法

所需食材

面条

300g

肉丝

60g

油

适量

盐

适量

生菜

适量

金针菇

50g

鸡汤

适量

老抽

适量

鸡精

适量

葱

适量

八角

适量

白糖

适量

醋

适量

做法共13个步骤

1.

金针菇撕开放在盘子里备用

2.

肉丝盘在盘子里备用

3.

洗好的生菜备用

4.

从冰箱里取出适量的鸡汤

5.

面条备用

6.

锅里放油，油热后加入葱花，八角，之后加入肉丝翻炒，放入少量的白糖和醋，变色后加入酱油

7.

之后加入鸡汤

8.

再加入适量的开水

9.

待水开后加入面条煮4分钟，加入适量的盐

10.

之后加入金针菇

11.

最后加入生菜

12.

搅拌均匀，加入鸡精即可出锅

13.

盛在碗里即可食用