炒米粉的做法

所需食材

米粉

100g

胡萝卜

100g

瘦肉

70g

葱

少许

油

适量

盐

适量

酱油

少许

做法共8个步骤

1.

胡萝卜切丝。

2.

瘦肉切丝。

3.

葱切成末。

4.

米粉用开水烫三分钟后捞出，沥干水分。

5.

锅中放油，小火煸炒肉丝。

6.

放入胡萝卜丝，煸炒两分钟。

7.

加入米粉，翻炒均匀。

8.

加入盐，酱油，翻炒均匀，兑半碗水，小火焖三分钟，再大火收干即可。