酸菜肉片炒米粉的做法

所需食材

米粉

150g

瘦肉

50g

酸菜

50g

油

适量

盐

适量

小白菜

适量

红萝卜

适量

蒜头

适量

生抽

适量

辣椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

干米粉放开水里煮

2.

煮到软捞出来过凉水

3.

酸菜切碎、瘦肉切片、红萝卜切丝、蒜头切碎、葱切段

4.

锅里放油烧热放入蒜头和红萝卜炒一会

5.

放入瘦肉和酸菜炒一会，接着让如米粉一起炒

6.

放些辣椒粉

7.

放入小白菜，调入生抽、少许盐巴

8.

放入葱花出锅