瘦肉炒河粉的做法

所需食材

河粉

500g

猪瘦肉

120g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

生抽

1勺

小葱

10g

娃娃菜

70g

红萝卜

25g

蒜子

3瓣

鸡胗

1个

做法共8个步骤

1.

原料

2.

把娃娃切小片，红萝卜切丝，小葱切段，瘦肉切条加入适量的盐，糖，生抽，蒜子腌制入味。

3.

热锅热油，把腌制好的瘦肉放入煸炒，另外把小葱白也放入一起煸香。

4.

当锅内的肉色转为稍白的颜色时，加入红萝卜与娃娃菜一起翻炒。

5.

锅内的菜都已炒至八成熟时，加入适量的盐，糖调味。

6.

跟着可以把河粉放入一起翻炒。

7.

河粉炒至松散后，加入适量的生抽调味提鲜。

8.

把小葱叶放入翻炒均匀，就可以出锅喽~