肉末粉丝的做法

所需食材

猪肉

100g

粉丝

200g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

白糖

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉切末

2.

粉丝用热水泡软

3.

锅洗净上火烧热，放入油烧到温热，放入肉末炒散炒透

4.

放料酒、酱油、盐、郫县豆瓣酱，白糖

5.

炒出香味

6.

放入粉丝

7.

稍微搅拌，最好用筷子搅拌

8.

加少许水用中小火烧透入味

9.

加少许鸡精即可