鸡蛋汤米粉的做法

所需食材

鸡蛋

1个

米粉

120g

油

适量

盐

适量

糖

1茶匙

味极鲜

1茶匙

蚝油

1汤匙

小葱

少许

青剁椒

少许

做法共15个步骤

1.

米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。

2.

小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。

3.

锅内放油，把鸡蛋放入煎香。

4.

两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。

5.

跟着把葱白末放入锅内，煸炒出香味，这样做有葱油的香味哦。

6.

跟着沏入开水。

7.

放入适量的盐。

8.

一点点的糖提味。

9.

再来点味极鲜提色增鲜的。

10.

放入少许的蚝油提提鲜味。

11.

再把米粉放入锅内，大火煮开。

12.

汤碗内放入少许的芝麻油和葱花。

13.

把煮好的米粉倒入碗内。

14.

拌好味道。

15.

洒上葱花，再放入少许的青剁椒增加点鲜辣味，刺激又开胃哦。