黄豆芽炒粉条的做法

所需食材

黄豆芽

200g

红薯粉条

50g

油

适量

盐

适量

干红椒

适量

葱

适量

姜

适量

芝麻油

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

红薯粉条洗净剪短入水中煮软。

2.

捞出来后过凉，并拌上少许芝麻麻油。

3.

黄豆芽也入沸水中焯熟备用。

4.

锅中放适量油，入少许红椒段与葱姜丝炒香。

5.

加入焯好的黄豆芽翻炒。

6.

加入红薯粉条翻炒。

7.

加入少许淡色酱油。

8.

加入少许水、盐略煮一会，加鸡精调味出锅。