肉片菜丝米粉的做法

所需食材

米粉

100g

肉片

50g

菜丝

50g

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

米粉先用清水泡软，捞起沥干水份；

2.

青菜洗净，切成丝条；肉也洗净切成片；

3.

煲里注入清水，水煮沸后，将肉片倒入，煮片刻；

4.

然后再将米粉倒入，用筷子打散开，煮大概5分钟后；

5.

倒入菜丝，放入油，再用筷子搅拌均匀，再煮多8分钟；

6.

最后调入盐花，即可装碗食用。