炒米粉的做法

所需食材

鸡蛋

4只

腊肠

2根

蒜头

3粒

湿木耳

2朵

米粉

6块

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

鸡蛋打散，锅内加油煎至两边金黄捞起；

2.

煎好的蛋片切成丝；

3.

膜肠切片；

4.

蒜头打碎；

5.

木耳洗净切丝；

6.

米粉下锅煮透捞起过凉水备用；

7.

锅内加油，倒入蒜蓉爆香；

8.

倒入腊肠翻炒；

9.

倒入木耳翻炒；

10.

倒入米粉，加多点油，倒入适量酱油、盐，一块炒至微黄干身捞起即可食用。