波波肠蛋汤米粉的做法

所需食材

米粉

100g

波波脆皮肠

1支

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

大骨浓汤

1支

小葱

少许

青菜

2颗

油炸花生米

少许

做法共8个步骤

1.

米粉提前浸泡发透，其余食材准备好。

2.

先把鸡蛋煎熟，然后盛出备用。

3.

汤锅内坐水，放入一支大骨浓汤宝。

4.

接着把波波脆皮肠放入锅内煮制。

5.

然后把青菜也放入锅内焯熟，捞出备用。

6.

跟着就放入米粉煮滚。

7.

此时尝尝味道，如果不够味，可加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料。

8.

煮熟，出锅了，盛入碗中，可以开动了。