电饼铛食谱之烫面葱花饼的做法

所需食材

面粉

500g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共13个步骤

1.

面粉一半用热水搅成絮状，另一半用凉水搅成絮状

2.

再揉成光滑的面团，放一旁饧至

3.

葱洗净切末

4.

将面团擀成薄面皮

5.

均匀的涂上一层油，在撒少许盐

6.

再均匀的撒上葱花

7.

从一头卷起，卷成长条

8.

再揪成一个个小剂子

9.

用手捏住两头反方向转一下再按扁

10.

用擀面杖擀成圆饼

11.

电饼铛预热，涂上一层油

12.

放入饼坯，盖盖，烙1至2分

13.

打开盖，翻面再盖盖焖1分，烙至两面金黄即可