芝香柿子糯米饼的做法

所需食材

柿子

1个

油

适量

糯米粉

适量

做法共8个步骤

1.

熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂。

2.

把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀。

3.

放入糯米粉。

4.

和成软硬适中的面团，糯米粉的量，自己掌握哈，面团和时不粘手为宜。

5.

拿一小块面团，揉圆，按扁，成小饼样。

6.

把小饼两面粘上白芝麻。

7.

锅中放少许油，把饼坯放入锅中煎。

8.

煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可。