牛肉藕饼的做法

所需食材

牛肉

100g

火腿

50g

藕

300g

淀粉

20g

鸡蛋

1个

葱

10g

姜

5g

美极鲜

5ml

盐

5g

花生油

50ml

做法共9个步骤

1.

牛肉剁成茸。

2.

火腿切碎。

3.

藕去皮洗净剁碎。

4.

葱姜切末。

5.

上述材料一起放入容器中加及及鸡蛋，淀粉，美极鲜，盐。

6.

顺着一个方向绞打上劲。

7.

把和好的馅分成小份放入煎锅中。

8.

煎至两面金黄即可。

9.

盛盘。