萝卜饼的做法

所需食材

萝卜

100g

面粉

150g

油盐

适量

鸡蛋

2个

胡椒粉

适量

虾皮

适量

做法共5个步骤

1.

把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。

2.

面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀，恺妈还放了点胡椒面提味。

3.

把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。

4.

电饼铛加热，放花生油，油热后倒适量面糊，用勺背摊匀

5.

两面煎熟即可。