
早餐麻酱花生饼的做法
所需食材
面粉
400g
芝麻酱
适量
盐
适量
食油
适量
花生
适量
烤肉料
适量
做法共13个步骤
- 1.

面粉用水调成絮状。
- 2.

和好、揉匀成光滑面团。
- 3.

准备好芝麻酱和烤肉料。
- 4.

烤肉料、芝麻酱、加面粉、熟油调成油酥。
- 5.

面团擀成稍薄些的大片,抹上油酥。
- 6.

撒上花生碎。
- 7.

卷起成长筒状。
- 8.

分割成若干小剂子。
- 9.

收口向下,做成小饼胚。
- 10.

锅中油热,放入饼胚,稍煎一会。
- 11.

淋入冷水,没过饼胚1/2.
- 12.

加盖焖至水分干,淋入少许油。
- 13.

小火煎至两面微黄,至熟透。
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