胡萝卜饼的做法

所需食材

胡萝卜

2根

面粉

200g

洋葱

1个

鸡蛋

3个

白胡椒粉

1g

盐

5g

花生油

2g

做法共7个步骤

1.

胡萝卜洗净，去皮，用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事，更加细软。

2.

洋葱切丁。

3.

将洋葱和胡萝卜放到一起，加入鸡蛋。

4.

加入面粉，面粉的量可以自己掌握，多了可以少加水，调匀即可。

5.

调成合适的面糊，一定要稠一些。

6.

用勺子挖起面糊，平底锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，用勺背略略整形即可。

7.

两面煎至金黄色即可。