葱花豆渣饼的做法

所需食材

豆渣

100g

鸡蛋

1个

面粉

150g

香葱

量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

准备需要的食材。

2.

小葱洗净，切葱花。

3.

葱花和鸡蛋放入豆渣里，放点盐，拌匀。

4.

边搅拌边加面粉。

5.

拌成如图上这种湿粘的面团。

6.

煎锅烧热，刷一层油。

7.

用手取适量面团，按成小圆饼。

8.

放入锅中小火煎制。

9.

一面凝固的时候翻面。

10.

煎至两面金黄，我还顺便煎了跟火腿肠，嘿嘿。