红糖香蕉饼的做法

所需食材

面粉

150g

玉米淀粉

50g

香蕉

120g

玉米油

10g

水

30g

泡打粉

6g

红糖

30g

做法共8个步骤

1.

红糖用水化开。

2.

香蕉压成泥。

3.

红糖水滤掉渣子后，倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里，再加入玉米油，搅拌一下。

4.

放入香蕉泥。

5.

揉成面团。

6.

擀成大片，用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。

7.

放入平底锅中。

8.

小火加盖烘至两面金黄即可。