
南瓜豆沙饼的做法
所需食材
500g
糯米粉
适量
澄面
适量
红豆馅
适量
辣椒蒂
适量
做法共13个步骤
- 1.

主料:南瓜
- 2.

将南瓜切成小块。
- 3.

放入蒸锅蒸15分钟。
- 4.

将蒸熟的南瓜去皮,用刀压成泥。
- 5.

将南瓜放入容器中,放入糯米粉、澄面和成面团。
- 6.

将面团搓成长条。
- 7.

切成小剂子。
- 8.

将小剂子搓圆,擀成圆片。放入豆沙馅。
- 9.

包成包子,收口朝下搓成小圆饼。
- 10.

用牙签压成8个印。
- 11.

中间放上辣椒蒂。
- 12.

放入蒸锅。
- 13.

大火蒸15分钟即可。
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