黄豆渣版素肉松的做法

所需食材

豆渣

400g

蚝油

1勺

料酒

1勺

生抽

1勺

五香粉

适量

老抽

适量

做法共6个步骤

1.

剩余豆渣用纱布挤去水分备用

2.

将豆渣倒入锅中，中火翻炒到剩余的水分慢慢蒸发

3.

倒入所有的调味品，继续翻炒

4.

水份越来越少，火也要调的更小，用极小的火耐心的将豆渣和调味品炒匀

5.

直到水分彻底蒸发，豆渣程松散蓬松的肉松状即可关火

6.

待热量散尽后可密封保存，搭配粥类食用