花芝红薯饼的做法

所需食材

红薯

220g

食油

适量

花生

适量

黑芝麻

适量

黑芝麻粉

适量

做法共11个步骤

1.

准备好面粉、糯米粉、红薯。

2.

红薯去皮、洗净、切厚片。

3.

切好的红薯装入微波保鲜袋，在微波炉里叮4分钟。

4.

叮熟的红薯压成泥状，倒入粉中。

5.

和匀，揉透成光滑面团。

6.

准备好熟黑芝麻粉；花生叮熟，打成粗粉状；混合，加入熟油，拌匀成芝麻花生馅。

7.

取一份面团，包入花生芝麻馅。

8.

做成饼胚；拍上黑芝麻备用。

9.

平底锅抹上一层油，放入饼胚；小火煎至底部微黄。

10.

翻面。

11.

煎至两面焦黄、熟透即可装盘食用。