肉末旋饼的做法

所需食材

面团

200g

肉馅

150g

葱花

适量

椒盐

适量

做法共4个步骤

1.

将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。

2.

将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。

3.

卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。

4.

依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。