葱花鸡蛋饼的做法

所需食材

细面粉

100g

鸡蛋

2个

全麦面粉

30g

香葱

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

水

适量

色拉油

适量

熟芝麻

适量

做法共9个步骤

1.

将细面粉和全麦面粉混合。

2.

打入两个鸡蛋。

3.

加适量的水将面搅成稠糊。

4.

继续分次加水再将面搅拌成稀面糊，加盐和胡粉拌匀。

5.

将香葱切成碎。

6.

放入面糊中拌匀。

7.

煎锅刷油，倒入面糊转动煎锅让面糊铺满锅底，中火煎至两面金黄。

8.

喜欢吃芝麻的在煎第一面时趁面糊没有完全凝固时撒上熟芝麻。

9.

待两面煎成金黄色时出锅即可。