
牛肉饼的做法
所需食材
面粉
700g
牛肉馅
200g
油
适量
葱
1段
盐
适量
做法共8个步骤
- 1.

用温开水和面,和成面团后醒上二十到三十分钟!
- 2.

醒好的面擀成面饼!不要擀的太厚了,也不要擀的太薄了,呵呵,适中吧!
- 3.

和好的牛肉馅用匙均匀的抹在面饼上!牛肉馅的拌法就和饺子馅一样就行了!
- 4.

注意看了,在饼的中间割四刀,中间不要割断了!
- 5.

先把左面的叠起来,成这个样子滴!
- 6.

叠好后,折到中间!
- 7.

接着叠好下好,叠后也折到中间!
- 8.

都叠好后成一个小饼了,然后且擀面仗擀开,成一个略大的饼!放入饼铛里烙熟!
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