营养早餐之燕麦发面饼的做法

所需食材

自发粉

100g

燕麦片

20g

食油

1茶匙

做法共7个步骤

1.

自发面粉和麦片混合，加入适量水，揉成面团。

2.

静置醒发30分钟；再度揉匀。

3.

把发好的面团，擀成厚圆片。

4.

做成心型小饼胚。

5.

炒锅加一勺油，油热后，放入饼胚。

6.

中火两面煎黄。 锅里点水，加盖煎2分钟。

7.

煎至无水，两面再煎2分钟即可装盘。