手抓饼的做法

所需食材

面粉

200g

60度开水

100ml

色拉油

少许

盐

5g

芝麻

少许

做法共8个步骤

1.

面粉200克,60度开水100克,色拉油20克,盐5克,芝麻少许搅拌成团,醒30分钟

2.

分成三份,案板上抹点油,(这样比较好擀薄,也不会沾)取一份摊成面片,越薄越好

3.

上面涂色拉油

4.

象折扇子一样折好

5.

卷成卷

6.

压平

7.

下油锅煎

8.

成品