紫薯米饼的做法

所需食材

紫薯

100g

剩米饭

250g

油

适量

白糖

适量

做法共11个步骤

1.

剩米饭放入保鲜袋中，加入适量的油

2.

用手不停的捏，把米基本捏碎

3.

捏碎的米团

4.

紫薯切片上锅蒸熟

5.

趁热把蒸熟的紫薯碾成泥

6.

在面团上揪下一块，揉成一个小圆饼

7.

包入紫薯泥

8.

轻轻一压，成一个小饼

9.

电饼铛放入适量的油

10.

做好的小饼，放入电饼铛中

11.

煎至两面成微黄色即可出锅