【原创首发】西葫芦鸡蛋煎饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

面粉

50g

西葫芦

100g

鸡精

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

西葫芦去皮和瓤。

2.

用切菜器擦成丝。

3.

打入两个鸡蛋打散。

4.

加入两勺面粉，适量盐，鸡精搅拌均匀。

5.

不粘锅加入适量油烧热，倒入一勺面糊。

6.

大小自己随意定，煎至两面金黄熟透即可。