翡翠蛋饼的做法

所需食材

鸡蛋

2只

面粉

150g

碎肉

60g

青菜粒

30g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

材料： 鸡蛋、碎肉、青菜粒，还有面粉，忘记拿过来拍了

2.

鸡蛋打发均匀

3.

然后加入面粉

4.

一直打发至到没有粉粒

5.

接着就加上肉碎和菜粒一起搅拌

6.

搅拌均匀，同时加点食盐一起搅拌哦

7.

平底锅加热，加上油后把适量的面糊倒入锅里慢煎

8.

一边煎得差不多时就反过来再煎另一面，面饼变金黄色了，而且饼也结实硬了就能好