凉拌土豆丝的做法

所需食材

土豆

300g

胡萝卜

70g

小葱

10g

大蒜

20g

香油

适量

辣椒油

适量

鸡精

适量

鲜贝露

适量

醋

适量

白砂糖

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

将土豆用工具插成丝状。

2.

将胡萝卜插成丝状。

3.

将小葱和大蒜都切碎末。

4.

将胡萝卜丝和土豆丝用开水焯烫一下。

5.

胡萝卜丝和土豆丝捞出后沥干水分，然后放在容器中。

6.

向容器中加入适量的盐，鲜贝露，香油，白砂糖，小葱，大蒜，辣椒油和醋。

7.

用筷子搅拌均匀即可。