萝卜丝饼的做法

所需食材

白萝卜

400g

火腿

50g

海米

50g

肥膘

50g

面粉

100g

熟猪油

适量

盐

适量

五香粉

适量

葱

适量

姜

适量

香油

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

白萝卜切细丝，葱姜切末，火腿、海米、肥膘分别切粒

2.

面粉一部分用熟猪油（我用的奶油，有点发黄色的那个）和成油酥面，一部分用色拉油、水和成面团

3.

萝卜丝加盐腌渍5分钟，除去水分

4.

加上配料、调料拌匀

5.

水油面团擀成片，油酥面放在上面

6.

卷成卷，切成小剂

7.

将水油面包裹好油酥面，做成圆皮，包上萝卜馅，刷一层蜂蜜水，撒上白芝麻仁

8.

烤箱200摄氏度烤20分钟

9.

好了