营养早餐--芹菜鸡蛋饼的做法

所需食材

芹菜

50g

鸡蛋

2个

面粉

60g

油

10ml

盐

3g

胡椒粉

2g

做法共10个步骤

1.

芹菜洗净切碎末，用热水烫一下。

2.

鸡蛋磕到盆里。

3.

放入盐和胡椒粉搅匀。

4.

放入面粉搅匀。

5.

饧制10分钟。

6.

锅里放油，六成热倒入面糊。

7.

定型后反过来。

8.

煎到两面金黄即可。

9.

出锅装盘。

10.

切开摆入盘中，即可享用。