多层蒸饼的做法

所需食材

面粉

200g

椒盐

适量

酵母

3g

豆油

适量

泡打粉

3g

做法共8个步骤

1.

面粉用水加酵母和泡打粉制成团，醒发。（要醒发到切开有蜂窝状）

2.

醒发好的面团擀成饼。

3.

在面饼上涂油。

4.

撒上椒盐。

5.

卷好。

6.

再把两边收口。

7.

两端向下折。

8.

擀成饼状，上锅蒸熟就行了。