土豆丝香肠鸡蛋煎饼的做法

所需食材

面粉

200g

土豆丝

200g

火腿肠

1根

油

适量

葱

10g

蒜蓉酱

适量

鸡蛋

2个

做法共7个步骤

1.

盆内放面，加水将面调成面糊备用

2.

火腿肠切条备用

3.

葱切成葱花备用

4.

电饼铛中放适量油，油热后放入面糊，摊平

5.

面饼上放一个鸡蛋，打散摊平

6.

待一侧煎熟，翻个，在另一侧刷上蒜蓉酱，事先准备好的土豆丝、火腿肠、葱花

7.

将周边折起，包住馅料即可食用