芹菜叶土豆饼的做法

所需食材

芹菜叶

50g

面粉

50g

土豆

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

土豆去皮切片包入保鲜膜。

3.

放入微波炉高火3-5分钟。

4.

芹菜叶洗净焯烫一下挤干水分。

5.

取一个大碗放入切碎的切菜叶，再加入面粉和鸡蛋。

6.

土豆取出用勺子压成土豆泥。

7.

然后放入面粉碗中。

8.

加少许清水，盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

9.

平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊摊成小饼。

10.

中小火煎至两面金黄饼熟即好。