酸甜苦瓜片的做法

所需食材

苦瓜

1根

枸杞

15粒

蜂蜜

适量

白糖

适量

凉白开

适量

白醋

适量

做法共12个步骤

1.

原料

2.

枸杞加温水泡开

3.

取一个大碗加入蜂

4.

白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁

5.

苦瓜洗净，中间切断

6.

用筷子把内部籽瓤去掉

7.

要去干净

8.

苦瓜切片

9.

切好的苦瓜切片

10.

锅中烧开水加入少许盐和色拉油，放入苦瓜焯水，捞出过凉水

11.

沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中，倒入调好的蜜汁拌匀

12.

撒上枸杞，放入冰箱冷藏30分钟即可