西红柿鸡蛋馅饼的做法

所需食材

面粉

200g

西红柿

120g

鸡蛋

100g

葱花

5g

盐

4g

酵母

3g

胡椒粉

适量

白糖

适量

豆油

适量

做法共9个步骤

1.

面粉加酵母和水制成面团，醒发。

2.

鸡蛋加葱花炒散。

3.

西红柿切丁。

4.

炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。

5.

拿一小块醒好的面团，擀成饼。

6.

包入馅料。

7.

像包包子一样收口，现在先不要按扁。

8.

锅中放适量油，烧热后放入馅饼，轻轻按扁。

9.

把馅饼煎至两熟透，面金黄即可。