山药豆沙馅饼的做法

所需食材

山药

300g

糯米粉

100g

奶粉

50g

豆沙

50g

油

适量

糖

适量

做法共11个步骤

1.

山药去皮切片，上锅蒸熟

2.

压成泥

3.

把压好的山药泥装入碗中

4.

加奶粉，糯米粉和白糖

5.

和成面团

6.

揪成剂子

7.

剂子从中间捏薄，放入豆沙

8.

把口捏紧

9.

按成薄饼，洒上黑芝麻

10.

平底锅里倒一层薄油，放入薄饼

11.

一面煎上色后翻面，两面金黄即成。