补益元气之葱香萝卜丝饼的做法

所需食材

胡萝卜

100g

鸡蛋

1个

洋葱

1个

糯米粉

100g

面粉

50g

菜籽油

1勺

盐

适量

黑胡椒粉

2勺

做法共9个步骤

1.

准备好胡萝卜和香葱。

2.

准备好鸡蛋和洋葱。

3.

准备好糯米粉和面粉。

4.

胡萝卜洗净，擦成丝备用。

5.

洋葱洗净切小块。

6.

将胡萝卜丝倒入糯米粉中，加入鸡蛋、盐、胡椒和适量冷水。

7.

拌匀成较稠的面糊。

8.

煎锅烧热，滴几滴油，舀入面浆，成小饼。

9.

两面煎至微黄，至熟。