鸡蛋面饼的做法

所需食材

鸡蛋

1个

面粉

150g

黄瓜

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

辣椒酱

适量

做法共7个步骤

1.

面粉中加入清水调成浓稠的面糊，放入盐和葱花，静置一会

2.

电饼铛预热后刷一层油，舀一勺面糊倒在饼铛里

3.

用铲子摊成一个圆饼

4.

打上一个鸡蛋

5.

用铲子打散，均匀的在面饼上摊开

6.

等鸡蛋半凝固的时候，翻面，有鸡蛋的一面向下

7.

刷上自己喜欢的红油辣椒，放上黄瓜条，卷起来