土豆丝蛋饼的做法

所需食材

土豆

1个

台式香肠

1根

鸡蛋

2个

小麦粉

80g

水

80ml

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

土豆削皮擦丝。

2.

加入鸡蛋。

3.

香肠切碎加入。

4.

拌入面粉、水。

5.

加入葱花。

6.

加入盐、白胡椒。

7.

平底锅里加少许橄榄油。

8.

倒入面糊，煎至两面金黄。