萝卜丝鸡蛋饼的做法

所需食材

萝卜

100g

鸡蛋

1个

面粉

150g

油

适量

盐

适量

香葱

适量

做法共9个步骤

1.

把萝卜刨成丝，稍用盐腌会，再挤出水

2.

在萝卜丝碗里打入一个鸡蛋、加入味精与葱花打发

3.

然后再加入面粉

4.

加入适量的清水，和成面糊

5.

把平底锅烧热，倒入面糊

6.

慢慢的摊开，使面糊均匀的流满平底锅

7.

等一边结住后，用铲子铲一下，然后翻个面

8.

再继续煎会，等翻过的面也结住了可以起锅了

9.

放在切板上切成小块即可装盆了