土豆丝饼【原创首发】的做法

所需食材

土豆

1个

鸡蛋

1个

面粉

50g

盐

适量

油

适量

葱花

适量

五香粉

适量

做法共4个步骤

1.

将土豆去皮洗净擦成细丝。

2.

加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。

3.

加入面粉、葱花搅拌成糊状。

4.

锅里放少许油，放入一勺土豆丝面糊，分散开成饼状，两面烙成金黄色熟透即可。