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松花蛋拌凉粉的做法

松花蛋拌凉粉的做法步骤

松花蛋拌凉粉的做法

来源:vwox8126点击:18189 2013-01-08

所需食材

海藻凉粉

300g

松花蛋

100g

鲜酱油

适量

米醋

适量

红油

适量

蒜末

适量

做法共8个步骤

1.

主要的食材如图。

2.

先把松花蛋,切成小丁。

3.

大蒜切成蒜末,香葱也是如此。

4.

把海藻凉粉,切成2CM左右的片。倒入适量的鲜酱油。

5.

再倒入适量的米醋。

6.

再撒上些蒜末、香葱,淋上些红油。

7.

吃的时候,最好是再放入冰箱冷藏10分钟。吃起来特别的清爽。

8.

盛夏的时候,来一盘冰镇的“松花蛋拌凉粉”,那是爸爸喜欢吃的味道。

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凉菜下酒菜

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