白菜猪肉馅饺子的做法

所需食材

五花肉

500g

白菜

300g

香菇

150g

鸡蛋

2只

饺子皮

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

做法共16个步骤

1.

白菜剁碎，五花肉剁成肉糜

2.

买的现成的饺子皮

3.

白菜放一勺盐腌制5分钟，挤出水分

4.

挤出水分的白菜，加入剁碎的香菇末

5.

加入肉糜

6.

加入姜末

7.

打入两只鸡蛋

8.

放两勺盐

9.

放两勺生抽

10.

放少许胡椒粉

11.

所以材料一起混合搅拌上劲

12.

取一张饺子皮，放入馅料

13.

饺子皮对折再对折即可

14.

全部包好的饺子

15.

锅中水烧开

16.

放入包好的饺子，盖锅盖煮馅，开盖煮皮，看饺子浮上来就可以了