凉拌木耳的做法

所需食材

木耳

100g

胡萝卜

适量

熟芝麻

适量

蒜

适量

醋

适量

酱油

适量

盐

适量

白糖

适量

香油

适量

做法共6个步骤

1.

将木耳泡发去蒂，清洗干净，撕成小片。

2.

将胡萝卜洗净，切成丝。

3.

将蒜去皮切片。

4.

锅中放水，水开放胡萝卜、焯一下捞出备用。

5.

再继续焯木耳捞出备用。

6.

把木耳 胡萝卜丝 蒜片放入碗中，加盐 白糖 味精 醋拌匀，最好撒上熟芝麻，淋几滴香油即可。