
猪肉香菇玉米粒儿蒸饺的做法
所需食材
做法共12个步骤
- 1.

香菇两朵、青椒、胡萝卜各半个( 我这都是一人量哈)
- 2.

将上述材料分别剁成碎沫。
- 3.

把肉馅和熟玉米粒儿等材料放入大碗中
- 4.

加适量鸡精、盐、五香粉、一勺植物油,一勺蚝油,半勺生抽,半勺蒸鱼豉油,适量香油。
- 5.

向一个方向搅拌均匀。
- 6.

青瓜汁面团,和普通白面面团各一个(青瓜颜色太浅,基本看不出来了)
- 7.

将普通面团包入青瓜面团中。
- 8.

揪成剂子(这时更看不出来颜色了,我就干脆放弃了)
- 9.

檊成饺子皮。
- 10.

包入馅,直接捏成包子的形状,这样可以多装一点馅。
- 11.

所有饺子包完,热水上锅蒸15分钟,关火后闷两分钟。
- 12.

出锅开吃啦!
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