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猪肉香菇玉米粒儿蒸饺的做法

猪肉香菇玉米粒儿蒸饺的做法步骤

猪肉香菇玉米粒儿蒸饺的做法

来源:DennyZXQG点击:11176 2013-01-08

所需食材

猪肉

100g

香菇

2朵

玉米粒儿

30g

青椒

1/2个

胡萝卜

50g

适量

适量

蒸鱼豉油

1/2勺

蚝油

1勺

生抽

1/2勺

鸡精

适量

香油

适量

做法共12个步骤

1.

香菇两朵、青椒、胡萝卜各半个( 我这都是一人量哈)

2.

将上述材料分别剁成碎沫。

3.

把肉馅和熟玉米粒儿等材料放入大碗中

4.

加适量鸡精、盐、五香粉、一勺植物油,一勺蚝油,半勺生抽,半勺蒸鱼豉油,适量香油。

5.

向一个方向搅拌均匀。

6.

青瓜汁面团,和普通白面面团各一个(青瓜颜色太浅,基本看不出来了)

7.

将普通面团包入青瓜面团中。

8.

揪成剂子(这时更看不出来颜色了,我就干脆放弃了)

9.

檊成饺子皮。

10.

包入馅,直接捏成包子的形状,这样可以多装一点馅。

11.

所有饺子包完,热水上锅蒸15分钟,关火后闷两分钟。

12.

出锅开吃啦!

  展开全部12个步骤

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